そもそもスーパーフードとは何を指して言うの? 最近健康食品の話題になると、スーパーフードという言葉をよく聞きます。 言葉だけでも、栄養がすごい含まれている、とても体に良い食品なんだろうな、ということは 続きを読む
カテゴリー: フード
愛知県にある男性向けのパスタ専門店「みーとまん153」
男性向けのパスタ専門店として注目される「みーとまん153」 パスタのお店と言うと、たいていはおしゃれな内装に凝ったメニューが提供されていて、女性が好んで入るレストランが多いものです。 そんな中、愛知県 続きを読む
育毛の効果あり?!スーパーフード「キヌア」の魅力
南米で取れるスーパーフードとして注目されているキヌア 栄養素が豊富に含まれている食品をスーパーフードと呼びますが、その中でも国際的に注目されているのがキヌアというものです。 このキヌアはいわゆる雑穀に 続きを読む

意外な組み合わせ、「コーヒー×和菓子」の相性って実は最高!?
和菓子のおともには緑茶ではなくコーヒーを おやつや食後のデザートを楽しむ時、定番の飲み物となるのがコーヒーです。 ケーキやクレープなどを食べる時には、砂糖の甘みを引き締めてくれる濃いめのコーヒーはまさ 続きを読む

飲食店にも地方ブーム?「アンテナ・レストラン」
地方名産を発信するアンテナショップが開く飲食店がある 東京都内にいながら地方の名産品を購入できる「アンテナショップ」は今や全国全ての地域からの出店されていると言ってもよいくらいです。 2016年の調査 続きを読む

スパイスがたまらない!スパイシーハイボールの作り方
家飲みでのテンションを上げるスパイシーハイボール 若者のアルコール離れが言われている今日ですが、その中にあって健闘しているのがウイスキーを使ったハイボール 市場です。 ハイボールブームのきっかけとなっ 続きを読む

プロ伝授!簡単おつまみレシピ
出来合いものとは一味違った手作りのおつまみ 食事用のおかずづくりと異なり、おつまみはお酒に合わせることを意識したレシピとなっています。 おいしくお酒を飲むためには、美味しいおつまみは欠かせない存在です 続きを読む

行楽シーズンにおさえたい東京駅の駅弁
東京駅で全国の有名駅弁を購入できる 旅行をするときの大きな楽しみの一つがその地域ならではのグルメです。 電車で移動をするときにはそうした地域ならではの特産品をぎゅっと詰め込んだ名物駅弁が各駅で売られて 続きを読む